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花生又名“长生果”,常吃对身体有6大益处,是时候知道了
发布时间:2019-03-12
 

花生向来都是一种非常健康食物,花生擅长于滋养补益,有助于延年益寿,所以民间又称“长生果”,并且和黄豆一样被誉为“植物肉”、“素中之荤”。

花生又名“长生果”,常吃对身体有6大益处,是时候知道了

日常生活中,花生的口味和做法也是多种多样,像水煮盐花生、花生米煲汤等,它营养丰富还很美味,是广受欢迎的一种坚果。那么日常吃花生都有些什么好处呢?今天我们就来盘点一下。

花生又名“长寿果”,常吃对身体有6大益处,是时候知道了

1、保护心脏

经常吃花生的人,得冠心病的风险能降低35%。这是因为花生中的脂肪酸构成加上其他有益成分,能帮助降低低密度脂蛋白的含量,起到保护心脏的作用。

花生又名“长生果”,常吃对身体有6大益处,是时候知道了

2、控制食欲

花生富含脂肪、膳食纤维和蛋白质,吃花生很容易有饱腹感,它会让人感觉更饱或者饱的时间更长。如果在早餐时吃点花生或者花生酱,这对减少一天的进食量很有帮助哦。

3、稳血糖

研究发现,如果把要吃的一份红肉换成花生,那么得糖尿病的风险将会降低21%,这是因为花生会减慢碳水化合物的吸收。早上吃点花生,一天血糖都不会过高哦。

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4、降低结肠癌危险

有研究显示,每周至少吃2次花生的人,男性患结肠癌的风险能降低27%,女性能降低58%。这是花生中的叶酸和其他抗癌营养成分起了重要作用。因此,平时没事可以吃吃花生,或者把其他零食换成花生,好吃又养生,一举两得。

5、帮助少盐分摄取

咸味零食通常是高盐食物。但咸味花生的盐含量,比同样重量的切片面包、冰冻华夫饼还要少。因此,咸味花生不但能满足你吃咸的爱好,还不容易导致摄入食盐过量。

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6、延缓人体衰老

花生中的锌元素含量普遍高于其他油料作物。锌能促进儿童大脑发育,有增强大脑的记忆功能,可激活中老年人脑细胞,有效地延缓人体过早衰老,具有抗老化作用。

【食物相宜】

1.花生与红酒同食,有利于促进心脏血管畅通。

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2.花生能养血止血,催乳增乳;猪蹄可润泽肌肤,适宜产后血虚体弱、乳汁不足者。二者同食可增强疗效。

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